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owariya
創業約100年の鰹節店が2024年に始めた「Dashi Stand」です。 削りたての鰹枯節・鮪節などを珈琲のようにドリップして抽出する飲む出汁です。削りたての節の芳香な香り、抽出したてのうま味を味わってみてください。心も体もほっこり優しい自然の味です。テイクアウトも出来ます。お土産用のドリップパック販売中。
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